Karbohydrater

Hensikt : Å påvise monosakkarider


Utstyr:
3 reagensrør
Sukker
Fruktose
Stivelse
Beger
Vernebriller
Fehlingsveske


Fremgangsmåte:
Jeg tok sukker, fruktose og stivelse i kvart sitt reagensrør , fullte de med litt vann og tok til slutt fehlingsveske oppi reagensrøra. Etterpå tok jeg varmt vann oppi et beger, og tok reagensrøra ned i det for at reaksjonen skulle gå fortere så  oppserverte vi hva som skjedde.

Konklusjon:

Jeg trodde det skulle bli en reaksjon og at noe skulle eksplodere eller noe lignende siden vi måtte bruke vernebriller

Resultat:

Resultatet ble at to av reagensrøra skiftet farge og at det ene ble gjennomsiktig.